LE PRIEURÉ

La actualidad del Prieuré

Ahora en La Table du Prieuré

Menú de otoño

Este otoño, el chef Jérémy Vella rinde homenaje a las setas. Níscalos, colmenillas, rebozuelos: del sotobosque del Ubaye al plato, revela todos sus sabores en un menú generoso y de temporada. Un paréntesis goloso para disfrutar mientras dure la temporada.

45 €

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22 y 23 de enero de 2027

Velada corsa con música de Jean Menconi

La Table du Prieuré le invita a dos veladas con los colores de Córcega. Para la ocasión, el chef Jérémy Vella ha creado un menú distinto cada noche, para descubrir toda la riqueza de los sabores de la Isla de la Belleza. En directo, Jean Menconi acompañará la cena con su voz y sus cantos corsos, en veladas cálidas y llenas de emoción. Los días 22 y 23 de enero de 2027, con reserva.

120 €

Pra-Loup · Alpes del Sur

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Fecha
Octubre de 2026
Servicio
LE PRIEURÉ
Menú
El comedor abovedado preparado, con la luz del final del servicio

La Table du PrieuréMedia pensión en Pra-Loup

Añada la media pensión a su estancia: el desayuno y, por la noche, entrante, plato principal y postre en La Table du Prieuré, por 60 € por persona.

La media pensiónAlojarse en media pensión

Durante su estancia en el hotel, disfrute de la media pensión: el desayuno y, por la noche, entrante, plato principal y postre en La Table du Prieuré, según la selección del chef.

60 € por persona, desayuno incluido. El chef adapta con gusto el menú a las preferencias y regímenes de cada uno.

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El comedor abovedado preparado para la cena

La cocina del chefLa caza y los productos del valle

Natural del valle del Ubaye, el chef Jérémy Vella firma junto a su segundo, Hugo, una cocina generosa y auténtica. La caza del valle, procedente de una caza responsable y local, es su seña de identidad.

La carta evoluciona con las estaciones y rinde homenaje a los productos del valle, con una alternativa vegetariana en cada servicio.

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Los chefs frente a la mesa puesta

La media pensión en resumen

Precio
60 € por persona
desayuno incluido
Menú
Desayuno y, por la noche,
entrante, plato y postre del chef
A medida
Menú adaptado a las preferencias
y regímenes de cada uno
El hotel
Habitaciones y suites
al pie de las pistas

Habitaciones y suites, y La Table du Prieuré para terminar el día.