LE PRIEURÉ

Neuigkeiten aus dem Prieuré

Aktuell in der Table du Prieuré

Herbstmenü

In diesem Herbst widmet sich Küchenchef Jérémy Vella den Pilzen. Reizker, Morcheln, Pfifferlinge: Vom Unterholz des Ubaye-Tals bis auf den Teller entfaltet er all ihre Aromen in einem großzügigen, saisonalen Menü. Ein genussvolles Intermezzo, solange die Saison es erlaubt.

45 €

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22. & 23. Januar 2027

Korsischer Musikabend mit Jean Menconi

Die Table du Prieuré lädt Sie zu zwei Abenden in den Farben Korsikas ein. Zu diesem Anlass hat Küchenchef Jérémy Vella für jeden Abend ein eigenes Menü kreiert, um den ganzen Reichtum der Aromen der „Insel der Schönheit“ zu entdecken. Live begleitet Jean Menconi das Dinner mit seiner Stimme und seinen korsischen Liedern – für warme, bewegende Abende. Am 22. und 23. Januar 2027, nur auf Reservierung.

120 €

Pra-Loup · Südalpen

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Datum
Oktober 2026
Service
LE PRIEURÉ
Menü
Der Salon der Lounge Bar am brennenden Kamin

Cocktailbar in Pra-LoupDie Lounge Bar

Die Wärme des Feuers, sichtbarer Stein, gedämpftes Licht: Willkommen in unserer Bar und Kaminlounge. Machen Sie es sich bequem, entspannen Sie sich und lassen Sie den Zauber wirken.

Gönnen Sie sich vor dem Dinner einen einfachen Aperitif. Die Bar umhüllt Sie in Tabak- und Grautönen, zwischen warmem Holz und weichen Sesseln. Der ideale Ort, um den Moment zu genießen.

Hinter dem Tresen kreiert Rémi Brault, unser Barchef, handgefertigte Cocktails. Als Flair-Bartender, der Flaschen und Shaker durch die Luft wirbeln lässt, und erfahrener Teilnehmer zahlreicher Wettbewerbe macht er aus jedem Cocktail eine kleine Show. Eine Cocktailkarte gibt es hier nicht – das Prinzip ist einfach: Verraten Sie ihm Ihre Vorlieben und worauf Sie gerade Lust haben, und er mixt Ihnen einen Cocktail nach Maß, den Sie nirgendwo sonst probieren werden.

Die Bibliotheksecke der Lounge Bar